秋川牧園の無農薬野菜・たまご・若鶏もも・ヨーグルトをレビュー!

 秋川牧園のすべての商品は西日本で生産されており、安心で安全で健康志向の消費者に高い評価を受けています。

秋川牧園
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秋川牧園のお試しセットの内容

今回はそんな健康的な秋川牧園のお試しセットを注文してみました。今回、お試しセットに入っていた商品はこちらです。

  • 秋川たまご6個
  • 若鶏もも肉280g
  • 秋川ヨーグルト300g
  • 葉玉ネギ(無農薬)
  • チンゲン葉い(無農薬)
  • リーフレタス(無農薬)
  • 小かぶ(無農薬)

お試しセットにもかかわずこれだけの商品が入っており大変お得です。なおお試しセットの野菜は季節によって旬の野菜が送られてきます。

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秋川たまごの特徴と美味しさの秘密

秋川たまごは、環境に配慮した紙パックで入っています 。

秋川たまごは、たまごを産む親鶏の餌の原料に徹底してこだわっている特徴があります。

秋川たまごの特徴

  1. 餌は植物性主体かつ非遺伝子組み換え飼料
  2. 抗生物質・抗菌剤不使用に加えて、残留農薬や放射線物質の検査済
  3. 自然の摂理に合わせた開放型鶏舎
まことまこと

これだけこだわれば、きっと美味しい卵ができますね!安全性も極めて高いので、小さいお子さんでも安心して召し上がっていただけそうです。開放型鶏舎の写真もご覧ください。

実食!秋川たまごを食べてみた・・濃厚だけど食べやすい

 

まことまこと

見た目は市販の卵よりも色は薄かったのですが、生のまま食べてみたらびっくり!臭みもなく濃厚だけど食べやすいではありませんか。卵かけご飯の相性も抜群で、食べてみると秋川たまごの良さを実感していただけるかと思いますよ。

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秋川牧園の若鶏もも肉の特徴と美味しさの秘密

鶏が先が卵が先かという格言もありますが、卵が美味しければ当然ですがその親鶏も美味しいわけです。

  1. 世界に先駆けて確立した全期間無投薬飼育(抗生物質、抗菌剤不使用)
  2. 餌に肉骨粉を使用してない。殆どの国内の鶏の餌は、BSEで問題になった肉骨粉を使用して成長を促進させています。
  3. 60日間以上の長期飼育かつ開放型鶏舎で運動させながら飼育をしているので、肉の食感が違います。

実食!秋川の若鶏を調理して食べてみた・・プリプリ

調理方法はシンプルにオリーブオイルに塩胡椒のみです。肉の旨みを閉じ込め、AGE(終末糖化産物)を出さないように弱火でゆっくり調理するのがポイントです。

まことまこと

結論!塩と胡椒だけで、大変美味しく頂けます。皮と肉の弾力もほどよく、卵と同じで臭みがないので唐揚げにする必要が無いからです。普通は、肉の臭みをとるために生姜とにんにくに漬けて唐揚げにするのが一般的ですが、秋川の若鶏もも肉は塩と胡椒で素材の味を楽しみましょう!

有機野菜、無添加食品の宅配「秋川牧園」
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秋川ヨーグルトの特徴と美味しさの秘密

私はヨーグルトにもこだわりがあるので、市販の商品では飽き足らずヨーグルトメーカーで自炊しますが、それに匹敵する美味しさがあるのでご紹介しますね。

秋川ヨーグルトの特徴

  1. 秋川牧園の低温殺菌のノンホモ牛乳で作られている
  2. 牛乳自体が濃厚で美味しいのでヨーグルトも美味しい
  3. 乳牛の餌は、もちろん無農薬かつ非遺伝子組み換え

実食!秋川ヨーグルト・・酸味も少なく食べやすい

まことまこと

私はヨーグルトの強い酸味が苦手なので自炊しているのですが、酸味も少なくしっかりヨーグルトの味もしますね。小さなお子さんでも食べやすく濃すぎないマイルドな後味もあります。

秋川牧園の無農薬野菜の特徴と美味しさ

パッと見本当に無農薬?と言えるぐらい綺麗な野菜でした。私はほぼオーガニック野菜しか食べないのですが、虫食いの穴や虫がついていたりするのは当たり前です。

秋川牧園の担当者に取材してみると、虫がつかないように網をかけたり草むしりをしたり、生産者の人はかなりご苦労を重ねて作ったそうです。これは味わって食べないといけませんね。

秋川牧園の無農薬野菜の特徴

  1. 化学肥料を使用しない無農薬野菜なので、野菜本来の味を味わうことができます。小さなお子さんにもオススメです。
  2. 山口県を中心に西日本のみの契約農家のみで作られています。
  3. 旬の野菜が配送されてきます。

実食!秋川牧園の無農薬野菜・・サラダがオススメ

まことまこと

結論!サラダで食べると良いでしょう。 調理せず全て生で食べてみました。
野菜の栄養素をしっかりとるのであれば、冷凍+加熱ORすりおろしの調理をするのですが、 調理すると野菜本来の味が分からないためです。

市販の野菜だと、味が薄かったり、クセが強くて火を通するのですが、秋川牧園の野菜はサラダに最適な食材と言えます。

今日の実践!秋川牧園のお試しセット頼んで食の安心・安全ライフ楽しんでみましょう!

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秋川牧園のお試しセットは、お一人様一回限りですが、一度お試しいただければその価値が分かると思います。ぜひあなたの健康ライフにお役立てください。

こんな方にオススメ!

まことまこと

①小さなお子さんのいらっしゃる食生活に気を遣っているご家庭。②放射性物質や農薬の有無が気になる健康に意識が高い方③美味しい食材を召し上がりたい方には大変オススメです!一度試してみてください。不明な点があればお答えしますのでコメントください。

有機野菜、無添加食品の宅配「秋川牧園」

お試しセットの金額

秋川の野菜・卵・乳製品セット(冷蔵)1,980円税込 送料手数料込 

秋川のお肉と冷凍食品セット(冷凍)2,480円税込 送料手数料込  

まことまこと

どちらも通常価格より約1,500円ほどお得です!

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